職業(yè)經(jīng)歷:
1990年參加工作,曾任華天大酒店中餐廚房主廚
1996-2002 在北京,上海,廣州等地承包湘菜廚房
2002-2008 任長(zhǎng)沙湘麓山莊廚部主管,參與朱镕基總理一行來長(zhǎng)沙調(diào)研接待工作
2008 任長(zhǎng)沙君逸康年大酒店廚師長(zhǎng)
2009 成立“盆友圈”歺飲集團(tuán)有限公司
2015 籌備北方教育集團(tuán)長(zhǎng)沙北方釣魚臺(tái)烹飪學(xué)校,歷任中餐示范教師,班主任,教學(xué)主任,招生辦主任
2016-2018年先后兩次在釣魚臺(tái)國(guó)賓館學(xué)習(xí)培訓(xùn)深造
2024 任狄鹿烹飪學(xué)院副院長(zhǎng)。
擅長(zhǎng):湘,川,粵菜。
教學(xué)格言:信任學(xué)生,了解學(xué)生,因材施教,和學(xué)生亦父,亦兄,亦師,亦友。